低糖質麺 口コミ

茂蔵豆腐の豆乳入りこんにゃく麺3種
三代目茂蔵豆腐の豆乳入りこんにゃく麺は、茂蔵の直売所で買えます。直売所はたいてい八百屋さんで、一角に茂蔵豆腐のコーナーがあります。価格の安さが魅力で、わたしも少しお店は遠いけど豆乳(100円で買えるから)を買うために出かけます。三代目茂蔵豆腐の豆乳入りこんにゃく麺は3種類。こんにゃくラーメン(中太麺 醤油スープ付)冷やしうどん(平麺 めんつゆ付)冷やし素麺(細麺 めんつゆ付)麺は全て同じ成分(豆乳、こんにゃく製粉、貝殻焼成カルシウム(蒟蒻用凝固剤))で、太さや形が違っています。
ゼンパスタ ZENPASTA
イタリアで大ヒットしたZEN PASTA(ゼンパスタ)EN PASTAは、インドネシアで育つむかごこんにゃく芋を主原料として作られた乾燥こんにゃく(乾燥しらたき)です。ヘルシーなパスタとしてイタリアで大ブームとなり、最近は日本でも逆輸入されたような感じで人気が出てきました。イタリアでゼンパスタが流行したきっかけを作ったのはイタリア人男性と結婚した日本人のユウコ・シモニーニさんです。イタリアですき焼きをしていた時に入れたしらたきを見たご主人が、パスタの代わりになって低カロリーで、イタリア人にきっとウケると思ったのだそうです。けれど、しらたきをそのまま輸入しようとすると輸送料金が高くなるなどの問題...
相模屋 とうふ麺
相模屋のとうふ麺は、麺とスープ入の即席袋麺です。相模屋は新感覚の豆腐製品を次々と発売し注目される豆腐メーカーです。ザク豆腐を覚えている人も多いのでは?近年は、女性をターゲットにしたナチュラルとうふシリーズでは、モッツァレラチーズのような豆腐、マスカルポーネのような豆腐などおしゃれな感覚の製品を市場に送り出しています。2018年には豆乳とチーズの発酵技術を組み合わせてチーズのような食感にした「BEYOND TOFU(ビヨンド トウフ)」を発売して話題になりました。低糖質麺も一味違っています。とうふ麺【冷麺】は、豆乳仕立てのスープに浸されているのが大きな特徴で、このスープが豆乳をベースにしたとうふ...
明星 はじめ屋
糖質50%off、塩分も25%off明星 低糖質麺 はじめ屋は、糖質50%OFF(※)を実現したカップラーメンとして、明星食品から2015年に誕生しました。2017年3月には糖質50%オフに加えて塩分25%OFFしてリニューアル。さらに2018年5月には、既存の3商品(こってり醤油豚骨味・こってり味噌味・こってりソース焼きそば)を麺のつるみに磨きをかけてリニューアルしています。新しい麺に合わせてスープもこってり系に仕上げています。(※日本食品標準成分表2015年版(七訂)より、中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)(油揚げ 焼きそば)との比較(100g当たり)明星の低糖質麺シリーズには、はじめ...
ポポロスパ カーボフ
はごろもフーズの糖質50%オフ ポポロスパ CarbOFF(カーボフ)は、デュラム小麦粉をベースに小麦たんぱくやオーツブランなどで糖質をカットした低糖質麺です。(糖質50%オフは、日本食品標準成分表2015のマカロニ・スパゲッティ乾との比較)乾麺タイプで、太さ1.4mm、ゆで時間10分です。2017年8月に販売スタートしています。「CarbOFF」の名前は、「Carbohydrate(炭水化物)+OFF」からつけられたそうです。ポポロスパ(カーボフ)シリーズは、240g入の乾麺と半分に折った長さのハーフがあります。また、低糖質なパスタソース2種(ミートソース・カルボナーラ)も出ています。